駅弁 牛たん味くらべ 1,050円 東京駅

2015年1月28日、東京駅の駅弁屋「祭」で「牛たん味くらべ」を購入。

四種類の牛たんが食べられる。

牛たんで覆い尽くされてる！

パッケージには「四種盛り 牛たん味くらべ」と書かれていて、更にその四種が何なのかも説明がある。

• 塩味牛たん
• 味噌味牛たん
• つくね照り焼き
• そぼろ煮

この四種だ。牛たんを つくね や そぼろ にするなんて初めてだ。更に細かい説明もある。

四種の味くらべ
牛たん焼きの定番 "塩味" と甘辛い "仙台味噌焼き"、
そして、牛たんの "つくね照り焼き"、甘しょっぱく煮込んだ "そぼろ煮"。
牛たんの美味しさを余すことなく楽しんでいただけるお弁当に仕上げました。

こういう説明があると、なぜかありがたみが増す。

牛たん四種の説明あり

パッケージを開けると、大きな牛たん！大きなつくね！の迫力に驚く。香ばしい香りも漂い、食欲が盛り上がる。

つい、つまんでしまったつくね照り焼きからいただく。フワフワ感も残しつつ、弾力のある歯ごたえが嬉しい。味付けは濃すぎることなく、しっかりとお肉そのものの味も楽しめる。

ふわふわ感のある牛たんつくね

次は味噌味牛たん。これは濃い！味噌の味がしっかりと伝わった直後、ピリリと辛い！ビールが欲しい！^ ^

そぼろと一緒に下のご飯をいただく。醤油ベースの甘辛い味付け。ご飯がすすむ。ちなみに、このそぼろも4種類の牛たんのひとつ。

そして牛たんの定番である塩焼きをいただく。牛たんのしっかりとした歯ごたえがたまらなく良い。あっさりとした味なので、これまでに濃いものが続いた後には、ちょうどいい。

歯ごたえ抜群の牛たん塩焼き

付け合せもどれも美味しいけど、特に美味しかったのはふき煮。シャキシャキとした歯ごたえと、旨味たっぷりの出汁が染みててとても美味しい。

ふき煮は色もきれい！

全体的に味付けが濃いので、ビールと一緒に一気に食べたい。

参考

• 弁当名
• 牛たん味くらべ
• 価格
• 1,050円
• 製造元
• 伯養軒
• 評価
• 満足度　★★☆
• 満腹度　★★☆
• 珍しい度　★★☆
• おいしい度　★★☆
• 見た目度　★☆☆
• 値段　★☆☆

牛たん味くらべ

（おわり）