駅弁 贅沢鰊みがき弁当 1,100円 東京駅

2014年9月4日、東京駅の駅弁屋「祭」で実演販売をやっていた「贅沢鰊みがき弁当」を購入。

にしんは「鰊」って書くと初めて知った。一回の食事で鰊をこれだけたくさん食べたのは初めて！

鰊（にしん）だらけ！

ご飯の上に、大きな数の子がどーんと置かれてる。金色に輝いている。ボリューム満点の数の子だ。

数の子の横には、鰊の切り身がなんとみっつも！地味だけど、黒く光る皮がかっこいい。

鰊の切り身も美味しそうだ

早速、数の子をパクり。

コリコリとした食感の中から、プチプチと卵が弾ける音が聞こえる。その音と共に、数の子のなんとも言えない薄い苦味を伴った旨味が、口の中に広がる。塩加減もちょうどよく、数の子そのものの美味しさを楽しめる。

大きな数の子！

そして次はもちろん鰊の切り身をいただく。

醤油とみりんで味をつけた状態で焼かれたのだろうか。甘くて香ばしい。これまた、したのご飯と一緒に食べると本当に美味しい。どんどんご飯が進む。

ご飯のボリュームは意外と大きいので、あっという間にお腹いっぱいになる。

結構、魚くさいおべんとうだけど、酢蓮根とたくあんのさっぱりした味が、口の中をリセットしてくれる。

魚臭さは酢蓮根とたくあんでスッキリ

このお弁当で数の子の次に綺麗な色をした人参は、浅漬けを燻したものか？とても美味しい。さらに、めかぶか、茎若布か？これもご飯を食べるスピードを早める味だ。おいしい。

その名の通り、「贅沢」でとてもおいしいお弁当だ。函館に行って、本場で食べてみたい。

参考

• 弁当名
• 贅沢鰊みがき弁当
• 価格
• 1,100円
• 製造元
• 函館みかど
• 評価
• 満足度　★★★
• 満腹度　★★☆
• 珍しい度　★★★
• おいしい度　★★☆
• 見た目度　★★★
• 値段　★☆☆

贅沢鰊みがき弁当

（おわり）