「あわび」も「うに」もあまり食べる機会がないので、どちらも入ったお弁当はすごく魅力的に見えた。
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| あわび&うに！豪華！ |
パッケージを開けると、黄金色に輝くうにがとても鮮やかだ。食欲がぐんっと高まるのを感じる。
ご飯と一緒にうにをいただく。
ご飯にはひじきが混ぜられていて、ほんのりと醤油の香りがする茶飯だ。うにの磯っぽい香りが鼻に抜ける。そして、うにの濃厚な旨味が舌をなぞる。
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| うにの下にはひじきご飯 |
ご飯の上のあわびは、柔らかな歯ごたえだ。あわびの旨味も感じられ、食べ応え抜群だ。内臓部分の癖のある濃厚な味も楽しめる。
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| すごく柔らかいあわび |
付け合わせの煮物はやはりほっこりとする。茄子の漬物がすごく美味しくて、これはもっと欲しくなる。
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| 蓮根の下にある茄子の漬物がイイ |
日本酒をちびちびやりながら食べるのがいいかも。
参考
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| あわびうに飯 |
（おわり）
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