お弁当の種類が豊富にあってどれにしようか迷ってたけど、「店長おすすめ!」というポップに導かれて「さがみ弁当」を手に取った。
おかずの種類が多い! |
名称に含まれる「さがみ」は相模のことかな?相模湾周辺で取れるものが具材として使われているのかな?など、色々と想像しながらパッケージを開ける。目立つ鯛を始め、多くのおかずが詰め込まれていて、ワクワク感が嫌でも高まる。
まずは鯛の揚煮をいただく。しっかりとした食べごたえのある身だ。揚げられているから、少し香ばしいのも良い。僕はがっついてひと口で食べてしまったけど、本当はじっくりと味わって食べるのが良さそうだ。
錦糸玉子も綺麗 |
鯛の揚げ煮の下のご飯は鯛ご飯。ほぐされた鯛の身がご飯に混ぜ込まれてる。上品な風味が口の中に広がっておいしい。
鮪そぼろと白ご飯をいただく。鮪の旨味がそぼろになっても確かに感じられる。少し甘めの味付けで、ご飯と一緒に食べるととても美味しい。
ごはんが進む! |
椎茸煮、やはり美味しい。煮物はどれもあっさりとしてて美味しいけど、特に美味しかったのは里芋煮。少しサクサクとした食感も残っているのが良い。
椎茸の後ろに里芋が隠れている |
口の中が、煮物のおかげで少しあっさりとしたので、ここで帆立をぱくり。甘辛く濃い味付けだ。しっかりと噛めば噛むほど帆立の旨味が口の中を満たしていく。
帆立の後ろにある海老もプリプリで美味しい |
続けて、濃い味の牛肉牛蒡煮をいただく。牛の脂肪分がなかなか良い。白ご飯と一緒にいただくと良い。
牛の脂分が良い |
しらすを食べて少しびっくり。塩茹でされたものかと思ったらそうではない。ごま油の香ばしい風味がする。原材料の表示をよく見ると、しらす胡麻油炒め、と書かれている。
かまぼこも歯ごたえ抜群 |
最後に団子をいただいて、満足満足。
最後に甘いものでシメ |
参考
さがみ弁当 |
(おわり)
今年もよろしくお願いいたします!素晴らしい駅弁の世界を今年も楽しみにしております。
返信削除さてこのお弁当もおかずがたくさんで満足感がありそうですね。ホタテにエビにシラスに牛肉。
そして締めにはお団子と来ればもう言うことなしですね^^。
見張り員さん、コメントありがとうございます!こちらこそ今年もよろしくお願いします!
返信削除具材の種類が多いので、最後までじっくりと楽しめます^^ いいお弁当でした。