今回も実演販売されている2つのお弁当(湘南しらす弁当、深川めし)は食べたことがあるので、夏休みの観光客でごった返す店内をうろうろしながら、他のお弁当を探す。
すると、とても安い(780円)にも関わらず、大きなお弁当を発見!
迷うのが苦手なので、すぐにこのお弁当に決定。小さなお茶と一緒に購入。
錦糸卵が綺麗! |
蓋を開けると、錦糸卵の黄色が目に飛び込んでくるけど、よく見てみると、紅しょうがの赤、みかんのオレンジ、うぐいす豆の緑など、とてもカラフルなお弁当だ。
まずは、地味な色だけど、磯の香りが漂ってきそうな海苔が乗ったところからいただく。期待通りに、海苔が磯の香りを口の中に広げてくれる。
磯の香りが漂う |
ご飯は白ご飯かと思ってたら、醤油ベースの味が付いている。なかなか美味しい。
そして、鶏肉のほぐし身が乗った部分を食べる。鶏肉は甘めの味付けで、濃すぎることなくちょうどいい味付けで美味しい。ご飯との味のバランスが絶妙だ。
よく煮込まれた鶏肉 |
ご飯を食べ続けて飽きてきても安心だ。きんぴらごぼう、玉子焼き、鶏の唐揚げがおかずにあるし、漬物や甘いみかんやうぐいす豆もある。
お口直しにぴったり |
780円と駅弁としては格安でありながら、これだけのボリュームと味が実現されているとは、このお弁当製造者の北九州駅弁当さんに脱帽だ。
参考
小倉のかしわ飯 |
(おわり)
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