とても上品なお弁当。春を、静かに、優雅に、味わえる。
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| とても美しいパッケージ |
高野商店さんは、パッケージの美しさにはこだわりがあるようだ。この「金沢さくら寿司」も綺麗だし、以前に食べた「加賀友禅ちらし」もとても綺麗なパッケージだった。
春を感じさせるピンクをベースにした色合い。鯖、鯛、菜の花、海老の4つのお寿司が綺麗に並んでいる。
早速、パッケージを開ける。そしてびっくり！パッケージと打って変わってものすごく地味！
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| パッケージと全然ちがう！ |
騙された！と思ったけど、よくよく見るとパッケージに乗っていたお寿司が葉っぱで包まれている。そのせいで、深い緑色の塊が8つ並んでいるように見える。
パッケージもよく見ると、
写真はイメージです。香り豊かな桜の葉で包みました。と、ちゃんと書かれている。
パッケージを開けた時に、予想してたのと全く異なるビジュアルに驚いてて気づかなかったけど、とってもいい香りだ。
これはお寿司を包んでいる桜の葉の香りで、桜餅と同じような香りが僕の鼻を楽しませてくれる。
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| まずは鯖から！ |
まずは鯖から。青魚ならではの魚くさいにおいは桜の香りで消え、意外にも爽やかな味だ。さばのまったりとした脂分が、口のなかで酸味の効いた酢飯と混ざり合う。
鯛はあっさりとした味の中に、ほんのりと感じる塩分が鯛そのものの美味しさを提供してくれているようだ。
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| うっすらと塩分を感じる鯛 |
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| ぷりぷり食感がたまらない海老 |
えびはぷりぷりな食感がとてもイイ。菜の花もシャキシャキとした食感がすごくイイ。
菜の花をすし飯と一緒に食べたことはないけど、すごく合う。食感の良さと、ほんのりとした塩気がすし飯との美味しさを高めている。
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| 緑がとてもきれいな菜の花 |
全て桜の葉で包まれているので、最初から最後まで春の暖かい空気を楽しむことができた。
これは女性に人気が出そうだ。日本酒をちびちびとやりながら食べてみたい。
参考
- 弁当名
- 価格
- 900円
- 製造元
- 評価
- 満足度 ★☆☆
- 満腹度 ★☆☆
- 珍しい度 ★★★
- おいしい度 ★☆☆
- 見た目度 ★★☆
- 値段 ★★☆
- その他
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| 金沢さくら寿司 |
（おわり）
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