|
祭の実演でやっていたえんがわ押し寿司を購入。
今回の実演はえんがわ押し寿司 |
できれば調理しているところ見たかったなぁ |
えんがわ一切れ分を付属のナイフで切ってパクリ。
脂っこい!えんがわって脂っこいんだ!
これまでの短い(?)人生の中であまりえんがわを食べたことがなかったけど、勝手にその見た目からかあっさりとしたもののイメージを持ってた。だから、今回の一口にはちょっと驚いてしまった。
えんがわの脂っこさを、世の大人たちは楽しんでたのね。でも、この脂っこさは程よいレベルのものでとてもおいしい。次々に食べたくなる。
次はわさびを乗せてぱくり。脂っこさの中に、わさびの爽やかな風味が合流して、すごく良い感じ。
わさびと一緒に食べるのが良いね。
ご飯とネタの比率も良い感じ。また食べたい!
(おわり)
0 件のコメント:
コメントを投稿