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見た目はオレンジの人参と菜の花の緑がキレイ。
目立つ人参からパクリ。おいしいなぁ。春やね~
それから蕗や筍など、煮物からいただく。煮物はやはり美味しい。とても春らしい。
雑穀入りご飯ももぐもぐ。
三種の野菜ピリ辛和え、これはおいしい。特に筍はおいしかったなぁ。全然、ピリ辛ではないけど。
このお弁当、よく見ると野菜ばっかり。肉や魚は入ってない。なんかこういうのいいなぁ。てってーしてるのがいい。
根菜とお豆のサラダは、ごぼう、人参、枝豆をマヨネーズで和えたやつ。
大豆から作った、ベジカツっていうカツは本当にお肉みたい。
信田巻、しっかり味がついてて美味しい。ご飯ともよく合う。
安定感抜群の椎茸も予想通りおいしい。
菜の花お浸し。出汁が効いてておいしい。これもしっかりとした味付けで、ご飯とよく合う。
きのこと彩り野菜のトマト煮は、他が和風なだけあって意外な感覚。飽きさせない感じがいいなぁ。
全体的にあっさりとしてたけど、食べ終わってみると満足。おいしかった。
(おわり)
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